Une professionnelle, des vins 100% suisses de haute qualité, des ateliers intinérants
Découvrez notre concept novateur
Je vous accueille dans le monde du vin et de la dégustation.
Vigneronne à Lavaux au Domaine Jean Duboux et oenologue de formation, j'organise des événements autour du vin et de sens depuis 2014.
Ma vision:
Rendre le vin accessible à tout le monde
Que vous soyez amateur.trice, novice ou simplement curieux.se, les ateliers s'adaptent à tous les niveaux.
Démystifier le vin, apprendre à en parler et à l'apprécier sans faire de grands poèmes.
Des prix justes et abordables car l'accessibilité passe aussi par là.
Ma mission: remettre les sens au coeur de la dégustation de vin
Pour vous rendre plus à l'aise avec vos sens afin que vous puissiez les utiliser plus simplement en dégustation.
Mes méthodes: le jeu et la convivialité
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Quiz interactif: pour en apprendre plus sur le vin
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Jeu des saveurs: pour identifier les effets de chaque goût en bouche
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Jeu des odeurs: pour apprendre à mettre des mots sur vos sensations
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Jeu du verre noir: car sans la vue, nos sens sont perturbés
Mes valeurs: local, artisanal et de saison
Un grand soin est apporté à la sélection de nos produits et de nos partenaires.
100% des vins sont suisses, de vignerons indépendants et ayant une démarche environnementale forte.
Pour l'organisation de repas / cocktail, nous privilégions les produits de saison de nos partenaires locaux.
