Description du service

OBJECTIF: Vous plonger dans l'univers du vin et vous initier à la dégustation à travers des ateliers autour des sens. Vous apprendre à exprimer vos sensations en employant un vocabulaire d'oenophile dans une ambiance détendue et interactive. CONTENU: -Explication des bases de l'oenologie par une professionnelle -Reconnaissance des saveurs et des textures -Reconnaissance d'arômes naturels -Jeu du verre noir (un blanc, un rosé et un rouge à retrouver) -Dégustation de 5 vins suisses " à l'aveugle" avec l'utilisation d'une fiche de dégustation INFORMATIONS PRATIQUES: Dates: Environ 20 à 30 dates par années fixées sur notre agenda. Lieu: Les Ateliers se déroulent à Riex (Lavaux). Atelier privatisable dès 6 personnes à domicile dans toute la Suisse. Durée: de 2h30 à 3h Nombre de personnes: de 6 à 12 personnes. Public: Toute personne ayant l'âge légal de consommer ( + 16 ans )